国人爱喝热水，跟体质也有一定的关系，现在人的身体素质都不是特别的好，尤其是肠胃，因为平时不规律的饮食，使得肠胃受损，若是直接饮用凉水，对肠胃会造成刺激，加重肠胃虚寒的情况，对身体造成损害。
而国外人不喝热水，也是习惯的原因，他们从小接受到的信息就是喝凉水，觉得这是一个很正常的现象，因为长时间保持喝冷水的习惯，身体也已经习惯了，加上国外的水质处理相比国内也好很多，他们的水可以从水龙头直接饮用，水质好，不像我国大部分地区的水垢还是很严重，不能直接饮用。
其实不管是热水还是冷水，都是可以饮用的，只要不伤身就行。在喝热水的时候，一定要注意，别喝太烫的水，水温过高，对食道的伤害很大，容易烫伤食道，使得消化道的黏膜受损，当心患癌，最好是喝温水，更安全一些。
国内外的饮用水，温度不同，其实跟历史文化、生活环境有很大的关系，对于国人来说，还是建议喝热水，别喝太烫的水，喝点温水就行。每天保持适量的水分，对身体好，水分进入身体中，有助于体内代谢力的提高，帮助清除废弃物，让身体运作的更顺畅。
