维生素B2能促进黑色素的形成，对头发也比较好，一些杂粮粗粮中含有，平时也可多吃些，养护头发。现在很多人吃的都过于精细，适当吃的粗点，也是不错的一种调节方式，也有利于代谢。
坚果类食物也可常吃，坚果中富含硒元素和其他一些微量元素，硒是维持头皮健康的重要物质，像核桃、花生，每天少吃一小把即可，能够帮助改善头皮环境与发质。
还有像菠菜、猪肝、胡萝卜、香蕉、鲤鱼等吃了有助于补充铁元素的食物，也可常吃，头发的健康生长离不开血液的滋养，生活中有很多大量掉发的人往往有缺铁的情况。及时补铁，补充气血，头皮就能得到更好的濡养，就不容易掉发脱发了。
有很多听说多吃黑芝麻就能补头发，可能可以，但这并不是因为吃黑色食物达到的效果。如果以上其他几种营养素缺乏，头发依然会受到影响，黑芝麻中所含的微量元素比较丰富，但其中也有草酸，吸收率并没有蛋奶等食物高。但如果你能保持营养多管齐下，保持膳食搭配均衡，别说多吃黑芝麻了，就是吃白色食物对头发也是有好处的。
综上所述，脱发跟自己平时不当的饮食、作息等生活习惯有很大关系，想要缓解，以上几类食物不妨常吃点，对头发比较好，或能缓解脱发的现象，改善发质。倘若是疾病引起的脱发，就需找到源头，再解决问题了。
