含糖食物还会有一个弊端，就是会加速衰老，吃多了糖，一时间消化不了，就会发生糖基化，减少体内胶原蛋白含量。胶原蛋白流失是女人皮肤衰老的主要原因之一，晚上爱吃甜点、糖果以及各类高糖食物的女性，少吃为妙。
动物肝脏不宜出现在餐桌上，其危害要比油腻食物更大。动物肝脏中的胆固醇含量高，这是其一。其二是因为动物肝脏属于高嘌呤食物，这类食物吃多了体内生成的尿酸会增多，中老年人晚餐经常吃这种食物，难免使得尿酸升高，对健康不利。
烧烤类食物、啤酒等，晚上吃也是在伤身。晚餐吃点烧烤，喝点啤酒，看似很舒服，却藏着健康隐患，烧烤类食物中的有害物质多，啤酒则会加速这些物质在体内的累积，并对肝脏形成刺激。
肝是主解毒的，肝受损了，体内的有害物质代谢慢，不管是食物中的添加剂，还是烤制过程中产生的有害物质，都无法在第一时间代谢，身体受到的损伤自然要更大，不仅是增加了体重，还增加了各种毒素累积，表现在外就是肤色变差。
晚餐是很重要的一个环节，能弥补早餐、午餐营养摄入不足的问题，但晚餐要有选择，油脂含量高、糖分含量高、动物肝脏、啤酒烧烤等，都不适合作为晚餐，否则睡得不香，体重增加，还不健康，千万别吃错了。
