谈到胃病,很多人会说与吃有关,尤其是一些不良饮食习惯,会加重这个问题,例如边吃饭边喝水,尤其是主食又干又硬,很多人会这样做,认为喝水多,会把消化液冲淡,胃病就这样发生了,边吃饭边喝水会冲淡消化液容易得胃病吗?告诉你真相。
事实上,这样的说法,夸大了吃饭时喝水,带来的影响。也需要大家改变以往的认知,并不是说吃饭喝水,就容易冲淡消化液,引起胃病。其实,不仅喝水,我们吃饭时,喝汤、喝饮料,其中的水分依然很多,如果这样推断的话,几乎所有人的肠胃都有问题。
消化液本身能够参与到身体代谢过程中,在这期间,依赖于食物对胃的压迫,促使胃液分泌增多,从而起到促进食物消化作用。如果一直都吃主食,并且是很干燥的主食,很容易导致噎住,通过喝水,能够避免噎住。
事实上,健康的饮食,应该把主食、汤汁结合起来,不能单独吃某一种类型食物,一旦吃错了,面临消化不良,确实很糟糕。
即使如此,也不是说边吃饭边喝水,对身体就没有副作用,例如通过喝水,会促使食物变得更加松软,对于吞咽,确实有很好帮助,但是,却不利于食物咀嚼,没有充分咀嚼完的食物,就吃进嘴里,对于消化会起到很大的负担。
吃饭的时候喝水,会导致饱腹感明显增强,这样的情况,对于正常的食物摄入会不断减少,本应该吃的食物,慢慢减少,时间一长的话,会让人面临营养不良。
事实上,关于边吃饭边喝水,有一个很关键的问题,需要引起重视,那就是关于喝水的量,以及时间。正常情况下,吃饭时喝水,控制在100ml就好,如果超过200ml,往往就得不偿失了。