在忙碌的生活节奏中，健康成为了我们宝贵的财富之一。而维生素，作为维持人体正常生理功能不可或缺的营养素，其重要性不言而喻。它们参与着人体的新陈代谢、能量转换、免疫功能、神经系统运作等多个关键环节。然而，由于饮食习惯、生活方式及个体差异等因素，很多人可能在不知不觉中陷入了维生素缺乏的境地。如何判断缺少哪种维生素？今天，就让我们用一分钟的时间，通过几个简单的自我观察，来判断自己可能缺乏哪一种维生素，并探讨其重要性及补充方法!
1、维生素A：夜视守护者
症状自查：如果在昏暗环境下视力下降(夜盲症)，皮肤干燥、脱屑，甚至容易患上呼吸道感染，那么可能暗示着体内维生素A不足。
重要性：维生素A对视力维持、皮肤健康、免疫系统功能及细胞生长非常重要。
补充建议：多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、菠菜、甜薯、鱼肝油等。同时，注意适量摄入，因为过量也可能有害健康。
2、维生素B族：能量源泉
症状自查：疲劳感持续存在，情绪低落，易怒，口腔溃疡频发，可能是维生素B族(如B1、B2、B6、B12及叶酸等)缺乏的表现。
重要性：维生素B族参与能量代谢、神经系统功能、红细胞形成等多个生理过程，是维持日常活力和精神状态的关键。
补充建议：均衡饮食，多吃全谷物、瘦肉、豆类、坚果及绿叶蔬菜。必要时，可考虑维生素B族复合补充剂。
3、维生素C：免疫力卫士
症状自查：牙龈出血、频繁感冒、伤口愈合缓慢，或是皮肤出现瘀斑，都可能是维生素C缺乏的信号。
重要性：维生素C在增强免疫力、促进铁吸收、维持皮肤健康及抗氧化等方面发挥重要作用。
补充建议：柑橘类水果(如橙子、柚子)、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜(如西兰花、菠菜)是维生素C的优质来源。
