关于饮用水,常见的4个误区要了解清楚
不少人对喝水这件事,还是没当回事儿。饮用水的安全,存放包括饮用都有细节可讲。看看下面提到的这些误区,你是否还在相信。
自来水有消毒水味,喝了会伤身?
真相:我国的自来水会采用氯杀菌消毒,但是在出自来水厂之前,都会有严格的饮用水卫生标准进行检验,自来水中的氯含量要低于0.7毫克才允许出厂,这样的剂量对人体并不会造成伤害。更何况人们在将自来水烧开后,里面残留的氯也会逐渐消失,可以放心喝。
自来水烧开有水垢,会诱发结石?
真相:水垢的多少实则和水的硬度有关,其中的钙、镁等物质较为丰富时,烧开后就可能产生水垢。但这些水垢的主要成分是碳酸钙、氢氧化镁等不溶于水的物质,并不会被人体吸收。除非你把这些水垢吃进去,但就算不小心误食了一些,也不会伤害健康,其中的物质可能被消化分解,随着排便排出。由此可见,家里的自来水烧开后就算有水垢,也是可以放心饮用的。
坚持喝矿泉水,就能补充营养?
真相:天然矿泉水并非人体补充矿物质的主要来源。前文也提到了,矿泉水中虽然含有较多的矿物质,喝起来的口感会比较好,但是从健康的角度来看,饮用水中的矿物质和食物中含有的矿物质一对比,就是小巫见大巫,真的想要补充矿物质的话,还是调整饮食比较管用。
桶装水随时都能喝?
真相:瓶装水也有保质期之说。一般来说,这种水在开始饮用后,保存时间不宜超过2周,佳饮用时间应该是5-7天内。而小瓶子的瓶装水开封后应该及时饮用完。长时间静置的饮用水,也可能滋生细菌,喝了对身体没什么好处。
如果你能避开这4个饮用水的误区,通过自己喜欢并且健康的途径补充水分,身体也不容易受影响。
科普一个小知识,有1种水被列为致癌物,那就是超过65°的热水。饮用后可能刺激食管黏膜,口腔黏膜等,世卫组织发现它可能增加食管癌风险,喜欢喝烫水、功夫茶的人群要多留心了,尽早纠正这个习惯。