有一个消息说不吃早饭还会增加胆结石风险，这是真的吗?
是真的!肝脏和胆囊经过一夜的累积，胆囊中存满了胆汁，若是不吃早饭就无法刺激到胆囊分泌胆汁，导致胆汁长期在胆囊中存储，可能会慢慢形成胆结石。当然了，不吃早饭不是一定会得胆结石，胆结石病因还和细菌或者寄生虫感染、不健康的饮食和不良生活习惯有关系。
如何吃一顿健康又美味的早餐?
最好的早饭：主食+蛋白质+蔬菜，很多减肥人士在早餐上会选择用水果代替主食，认为这样可以减少热量摄入，实则不然。水果中的糖分也不低，吃多了依旧会导致热量摄入过多，此外水果是不能代替主食的，两者中的营养成分大不相同，不吃主食可能会导致营养不良。
因此，早饭是要吃些主食的，不然机体吸收不到足够的能量。大家可以根据个人爱好，选择面包、米粥、包子等，也可以选择全麦面包、燕麦片、玉米等粗粮。蛋白质很好补充，一杯牛奶和一个鸡蛋就可以;蔬菜的话，大家可以吃些番茄、生菜或者黄瓜，还可以吃些水果。
所以吃好每一餐都是很有必要的，早上多睡15分钟不如拿出这15分钟好好吃顿早饭，一天都能活力满满，身体也健康。
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