随着年龄增长，我们的消化道生理功能逐渐减弱，一旦饮食不当，非常容易患上各种各样的胃肠道疾病，从而对身体健康造成不良影响。因此，年满45岁后，建议多注重饮食养生，尤其是晚餐要吃对，坚持做到3吃2不吃，健康、长寿或许不难!
其中，晚餐“3吃”分别为：
1、吃易消化的主食
相对来讲，中老年人的胃肠道比较脆弱，特别是晚上更加敏感，天黑不方便活动的时候，适当吃些容易消化的主食。比如可以选择玉米稀饭、五谷杂粮稀饭，搭配馒头、花卷、大饼，或者吃大米粥、清汤挂面等，不易增加胃肠道负担，有利于消化吸收，填饱肚子，补充营养。
2、吃清淡的蔬菜
从饮食养生角度来讲，晚餐主食好不要少，而下饭菜一般建议选择那些比较清淡的蔬菜，即炒菜的时候少放油、盐、糖、味精、酱油、蚝油、豆瓣酱等调味料，比如吃清炒小青菜、西蓝花、黄瓜、西红柿或者卷心菜、蘑菇等，不仅容易消化吸收，还可以为机体带来多种维生素、膳食纤维素、微量元素、胡萝卜素等营养素，有助于维持胃肠道、身体健康。
3、吃低脂的肉类
对于喜欢吃肥肉、猪肝、猪大肠的人来说，晚餐尽量避免这些脂肪含量高的动物源性食品，如果非要吃肉，则建议选择牛肉、鸡胸肉、瘦猪肉、新鲜鱼肉等脂肪含量低，但蛋白质含量高的肉类食品。
