老年人的身体也需要大量蛋白质，但是随着年龄的增长，吸收蛋白质的能力下降，导致食物中的蛋白质被身体吸收较少，因此建议额外进行补充。
如何补充蛋白质
想要补充蛋白质，首先建议从食物中进行补充，哪些食物中的蛋白质含量较高?
1、水产品
海鲜中的蛋白质含量较高，脂肪含量较低，想要补充蛋白质，可以适量食用水产品，不过需要注意的是，水产品中的嘌呤含量较高，因此并不是所有人都能吃，而且食用水产品时一定要煮熟，避免食用被病原体污染的海鲜危害身体健康。
2、肉类
肉类中的蛋白质含量也非常高，但是没有水产品中高，想要补充蛋白质可适当食用肉类，每天可补充手掌心大小的肉类。肉类食物中铁元素含量较高，对于贫血患者来说，适量补充肉类还帮助补血。需要注意的是，肥肉中的脂肪含量较高，不建议食用肥肉来补充蛋白质。
3、奶制品
奶制品中的蛋白质含量非常高，建议每天补充300毫升奶制品。奶制品的种类非常多，想要减少脂肪摄入，可以选择低脂或者脱脂牛奶。
4、豆制品
豆制品中的蛋白质含量也较高，比如常见的黄豆、黑豆、青豆，可以将豆类打成豆浆饮用。豆制品还包含了豆腐、豆干等，这些食物中的蛋白质含量也非常高。
结语：蛋白质是身体不可缺少的营养物质，缺乏蛋白质会降低身体的免疫能力，从而增加患病几率。如果需要额外补充蛋白质，可以在饮食中多吃一些水产品、肉类、奶制品、豆制品等食物，不仅能给身体补充蛋白质，还给身体补充其他营养物质，对健康非常有好处。
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