我们经常说“饮食清淡”对身体健康有好处，所以有些人很少吃热量高的食物，可还是出现了高血脂，这是什么原因呢?想要预防高血脂，在平时的生活中要做好哪些事情?
有医生表示，血脂升高并不一定是吃油炸、肥腻的食物引起的，和主食摄入多少也有很大关系。在平时的饮食中，如果经常大量摄入精米白面，即使油炸、肥腻食品吃得少也有可能导致血脂升高。
我们常说的清淡饮食并不是不吃肉，而且应该饮食多样化，多种食物都搭配起来食用，这样才能让身体更加健康。
1、少摄入饱和脂肪酸和反式脂肪酸
我们的身体需要饱和脂肪酸，但是如果摄入过多饱和脂肪酸，有可能会增加血液黏稠程度，而且饱和脂肪酸进入身体之后会提高血液中低密度脂蛋白的水平，增加患动脉粥样硬化的几率。富含饱和脂肪酸的食物有肥肉、鸡皮、椰子油、动物油脂等，平常生活中要少吃。
反式脂肪酸摄入过多会阻碍脂肪酸的代谢，还有可能导致细胞膜的结构变弱，让有害物质有机可趁，危害身体健康。而且反式脂肪酸还有可能增加肠胃的负担，导致肠胃功能紊乱。常见富含反式脂肪酸的食物有奶油、人工黄油、代可可脂等。
2、限制碳水化合物的摄入
如果摄入过多碳水化合物，有可能在身体内产生过多能量，这些能量会转化成为脂肪，导致血脂的代谢出现异常，所以平时要控制好碳水化合物的摄入量，建议将精米白面和粗粮搭配起来食用。
