5、豆腐：一伊利诺伊大学的研究对大鼠发现，大豆蛋白包含在豆腐一样的食物，可减少脂肪在肝脏堆积。另外，豆腐脂肪含量低，蛋白质含量高。
6、鳄梨：鳄梨富含健康脂肪，研究表明它们含有可能减缓肝脏损伤的化学物质。它们还含有丰富的纤维，可以帮助控制体重。
养肝小妙招
1.热水泡脚
泡脚三个原则，一是水要快淹没膝盖;二是水温要足够热，耐受为宜;三是要泡到身体微微出汗，让整个身体里的血液上下循环一遍，但是过之而不及，请大家在泡脚中合理掌握尺度。
2.敲打肝经
肝经巡行于大腿正内侧，也就是内裤线的位置。
双脚着地，一手握空拳轻敲大腿内侧，每天10分钟，哪里痛，要重点敲哪里，中医讲痛则不通，痛则不通。这样坚持一段时间，即可打通肝经，疏调肝气，使肝脏充分排毒。
3.晚11点钟之前入睡
中医认为人体十二脏腑与一日十二个时辰相对应，在对应的时辰里，本脏腑的气血旺盛。而凌晨1-3点是肝经当令之时，正是养肝血的佳时机，《黄帝内经》有云：“人卧则血归于肝”，如果不睡觉，就养不了肝血;所以，不要熬夜，晚上11点钟你如果睡着了，很多肝脏小毛病是能睡掉的。
4.唱唱歌
中医认为：“肝在志为怒，在声为呼”，当我们感觉肝气不舒的时候，会想高声呼叫，为什么呢?因为呼叫可以疏解肝气，让我们觉得舒服些，如果此时唱歌，也等于把心中的郁闷给疏解开了。当然，好找空旷的地方，比如公园，通过这种声音震动的方式疏通经络。
5.点揉肝经穴位
“阴包穴”位于大腿内侧，可进行点揉，5-10分钟。
“太冲穴”在大脚趾与二脚趾分叉处的凹陷中，用食指向脚踝方向勾住此处然后点揉，5-10分钟。
6.拉伸足背
拉抻脚背可以运动肝、胆、脾、胃4条经络，起到疏泄肝胆的作用。具体做法很简单，只要尽力绷紧脚面，像跳芭蕾一样，把脚背绷直，十趾尽力下压，大脚趾尤其要特别用力，因为大脚趾上有脾胃肝胆四条经络汇集。
结语：上文已经为大家介绍了全国爱肝日具体的来历，肝脏一直都是我们身体重要的器官，它对人们正常的生命活动非常重要。在平时大家应该要保护好肝脏，多吃一点对肝脏好的食物，及时的预防肝脏疾病出现。
