国庆一直是大家期盼的假期,此时休息的时间很长,有很多人会和家长朋友出去游玩,当然美味的食物也少不了,但是大家在进食的时候一定要有原则,不能无度饮食。国庆的时候大家有很多的饮食注意事项要了解,那么此时吃什么食物比较好呢?
一、摄入量要控制
如果大家在国庆的时候吃了很多的零食、点心,那么大家在正餐的时候就应该要减量,不然很有可能会出现营养过剩的情况,特别是一些人在家里不出去,此时运动量可能比较少,消耗的能量也少,吃了很多的食物,会加重肠胃的毒素。
如果大家不节制饮食,一次吃了很多的食物,那么就会诱发身体出现剧烈腹痛,严重的可能还伴随着发热、恶心、呕吐等情况,这些就是急性胰腺炎的症状,一部分人也会有头晕、心慌、下颚颤抖等情况,这些症状主要就是“美味综合征”。
二、荤素搭配合理
国庆的时候每顿饭都应该要有荤有素,如果大家吃了很多的荤菜,那么在下一餐的时候就应该要多吃一些素菜,这样能够很好的调理我们的身体,达到营养平衡。大家在吃了比较多的荤菜,很有可能会使人体内环境变成酸性,干扰正常新陈代谢。
三、用油量要适当
因为脂肪是浓缩的能源,它产生的热能是蛋白质、糖类的2倍还多,吃太多的脂肪易导致动脉硬化、高血压、糖尿病等。节日里吃荤菜较多,所以在烧菜时要少放油。
四、粮食不可忘
粮食是碳水化合物的主要来源,它可参与脂肪、蛋白质代谢过程,使其氧化完全,减少有毒产物的生成及排出,粮食还为人体提供一些膳食纤维。
五、饮酒毋过量
虽然是“无酒不成席”,过中秋十一长假喝点酒无可非议,但过量饮酒会导致急性酒精中毒,轻者语无伦次,行动不稳,重的会出现昏迷、甚至死亡。故饮酒要适量,不要劝酒和酗酒。
六、不要吃坏肚子
中秋十一长假吃的东西很多,要注意操作卫生,烧熟煮透,吃剩的菜应放到冰箱里冷藏。隔天的饭菜吃前要回烧。
七、谨防传染病
中国人吃饭的习惯是围着一桌,每人的筷子在同一菜碗里取食,有的人还喜欢在碗里“捣来捣去”或为客人夹菜,如果其中有病毒性肝炎等传染病或病毒携带者,很可能造成疾病的传播,所以提倡使用公筷。
1、节制饮酒。节日餐桌丰盛,餐餐有酒,推杯换盏间易造成身体的损坏,在饮酒的同时,应注意补充足量的碳水化合物,减少酒精性脂肪肝的发生,饮酒的同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏的负担,水果中的糖分能加速酒精在体内的燃烧,同时补充维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也减轻酒精对肝脏的毒害。