1、决明子茶
决明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道较苦，对于肝火大的人，是个降火的良方，主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子，直接泡茶饮用，直至茶水无色。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
2、菊花茶
菊花茶味道微苦，可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶，不用添加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。
用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺盛，出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。
3、茅根冬瓜茶
茅根20克，冬瓜50克，冰糖适量。把茅根及冬瓜洗净，冬瓜切片或条状，加入适量清水煎煮，水开后文火煮20分钟后加入适量冰糖调味即可饮用。茅根具有清热解毒，利尿的作用，配合冬瓜的清热解毒、利水祛湿解暑的功效，相辅相成，常常用于治疗夏热中暑，小便不利，热性烦渴等。
4、苦瓜茶
取苦瓜一条，洗净，顶部切开去瓤，装满绿茶，设法盖封(可用牙签)，悬挂于通风处阴干，再把苦瓜连茶一起切碎，每次取约5~10克，用沸水冲泡频频饮用。常饮苦瓜茶可治夏日口干、烦躁、小便黄赤等症。但胃寒者和孕妇慎用。
季节更替
中医认为人的五脏功能与季节关系密切，春季肝气旺盛，气候的不规律都会导致人体内热加剧，引发肝火;炎炎夏日，气温上升也会使人们体内火气旺盛;秋季少雨，空气中湿度小，秋燥也是引起上火的重要原因之一;冬季气候虽冷但干燥，人们活动少，加上很多人冬季饮食所含热量较高，造成体内积热不能适当散发，容易导致胃肺火盛，也就是中医里的“三焦”症状。
吃香喝辣
中医认为：多数麻辣食物、煎炸类饮食、烧烤类食物多热气，吃后容易产生“内生的热“，非常容易引起上火，还有一些像橘子、荔枝、牛奶等，虽营养成分很高，多食、多饮同样会引起上火。
户外耗损
激烈的户外运动会消耗大量水分及体力，而在外旅行过程中，会打破原有的生活规律，容易打乱人体内部环境的调和平衡，因而容易引发上火症状。
结语：上文已经为大家介绍了上火怎么办，我们现在应该知道怎么做可以缓解上火了，在平时大家应该要注意保养自己的身体，减少熬夜的情况，一旦出现了上火的情况，应该要尽早的治疗，生活中应该多吃一点去火的食物。
