神经性厌食症
有很多疯狂减肥的人都患上过厌食症，比如说很多的艺人，为了上镜好看，生活中常常只是简单的喝点水、吃点青菜叶子，每次稍微吃一点就觉得自己好像在犯罪，长期这样就会导致人对食物没有了兴趣，患上厌食症。
上海市精神卫生中心心身科陈珏博士曾对54例厌食症病人做了专项研究，发现神经性厌食症患者中女性占88.9%，在起病诱因中，“怕胖”排第一位，占77.8%。
神经性厌食症患者的减肥方式多种多样，比较集中的有回避导致发胖的食物、过度运动、自我引发排便和自我诱发呕吐。神经性厌食症的可怕之处在于，一旦患上这种病，就算自己想治愈都很难。
胆结石
胆结石往往与吃得太少关系密切，尤其是那些减肥心切、不吃早餐、不吃米饭、有的甚至只吃少量蔬菜的人患胆结石的概率更是大大提高。因为摄食过少，纤维素含量过高，会引起胆囊淤滞、排空延缓、胆汁黏稠以至结石形成。
科学家对因减肥所致的胆结石病人做过专门研究，结果发现：减肥者胆汁中的胆盐含量明显增加，黏液增加至少10倍以上，钙类也增加40%，而钙与黏液的增加，对胆结石的形成起到了主要作用。
心脏病
主食吃得少，会导致坏胆固醇增加，大大增加患心脏病的风险。研究人员研究了320名肥胖者，一组几乎不吃主食，另外一组每天摄入碳水化合物占一天总热量的55%.
几周后两组人都减轻了6公斤，可主食吃得多的那组坏胆固醇降低了7毫克每公升，而不吃主食的那组坏胆固醇却上升了12毫克每公升。此外，服用减肥药也会增加心脏的负担，因为有些不正规的减肥药中可能含有不应有的药物成分，如甲状腺素等，受其影响会引发心脏疾病。
黄瓜鸡蛋法
想要减肥的朋友，在平时可以适当的吃一点黄瓜和鸡蛋，这样做的效果可以说是比较好的，我们每餐只吃黄瓜和鸡蛋，代替3餐，坚持7天，那么就会瘦下来哦，不过这个时候我们会特别特别的想念肉的味道。它是很好的刮油办法。
原理：黄瓜是常见的蔬菜果肉脆甜多汁，清香可口，并且它含有丰富的物质，像是胶质、果酸和生物活性酶，这些物质可以帮助我们促进身体的新陈代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜本身也具有清热利尿、预防便秘的功效。
苹果减肥法
吃2天苹果然后正常节制的饮食3天，这样几个周期循环，效果不错。
苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。
总结：节食的危害是很大的，如果你不想自己的身体垮掉，一定不要去尝试节食。偶尔的少吃一顿饭，对于身体不会有什么影响，因为我们体内储存的能量会被调动起来，但是长期的节食，就会引起皮肤粗糙、情绪低落以及各种肠胃疾病。
