菠菜所含的叶黄素和玉米黄素有利于提高人体免疫力。新研究还显示，菠菜是抗癌效果为显著的食物。
(2)养颜
由于菠菜中含有大量的铁，对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，也被推崇为养颜佳品。
(3)护眼
到了岁末，不少人开始忙于夜间加班，菠菜中的叶黄素对视网膜中的黄斑就有重要的保护作用，可以适当多吃一些。
需要提醒的是，因为菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多。
4、黑巧克力
(1)控制血压
研究发现，每天吃3.5盎司(约100克)黑巧克力的高血压患者，两周之后，血压下降了，坏胆固醇水平也下降了。
(2)滋润皮肤
根据研究显示，可可粉会让这些女性的皮肤变得更加湿润光滑，在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。
(3)抗血栓
制作巧克力的原料是可可豆，它里面含有丰富的天然抗氧化物“类黄碱素”。
这种物质可以降低血压、防止血小板凝块，有利于血管畅通，也使罹患心脏疾病的风险大为降低，其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类的水果还要好。
5、西兰花
(1)润肺止咳
有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”，这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。
(2)防癌、清理血管
西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。长期食用可以减少胃癌、乳腺癌、直肠癌等癌症的发病几率。
西兰花是含有类黄酮多的食物之一，类黄酮还是好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。
(3)减少淤青、强化骨质
有些人皮肤受到小碰撞就会变得青一块紫一块，这是因为体内缺乏维生素K的缘故，补充的佳途径就是多吃西兰花。
一个普通大小的西兰花能满足人体每日需要的维生素K含量，维生素C更是每日需求量的两倍。这两种维生素都对强化骨质极为重要。
结语：牛油果现在不是什么稀有水果，大部分超市都有卖的，牛油果富含维生素、动植物油、纤维素以及叶酸等，有助于降低胆固醇，降低患心脏病的可能性。通过以上高的食物介绍相信大家对于长寿的食物已经了解了吧。
