春节护肠胃 狂欢中也要学会保护(2)

  2、少糖、少油

  少糖、少油(油食品)、少盐分,永保身体健康(健康食品)。太多脂肪会导致心血管疾病、糖尿病(糖尿病食品)、高血压产生。因此,烹调方法用蒸、煮、烤、烫、炖、卤、凉拌等,减少油脂的吸收。此外,鸡汤、高汤置于冰箱,可去除汤上凝结的浮油。烹调好不加味精,以防麸酸钠超量。

  3、多喝茶

  多喝白开水或是茶。每日饮水(含汤)至少6碗(杯),每碗(杯)以250cc计算。喝饮料不要加糖,充足的水分可以促进和改善便秘(便秘食品),对高血压的人特别重要。当然,水分也可促进体内废物排泄,对肾脏与泌尿道结石的预防和治疗有帮助。

  4、零食要节制

  拒绝零食陷阱。糖果、麻佬、瓜子、花生等食物热量不低,别边看电视边吃这些东西,不知不觉中吃了令人肥胖的热量哦。

  5、食材质量

  新鲜食物虽营养,但每次好只煮一餐分量,而且要注意卫生安全。慎防病从口入。因此,剩菜要用保鲜膜包好,放置在冰箱内冷藏。此外,厨房好准备两套砧板与刀具,熟食、生食分开处理,以免交叉污染。

  呵护胃吃什么

  1、玉米

  含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。

  2、菊花

  有降低血脂的效能,具有平稳的降压作用。在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好的保健作用。

  3、苹果

  其果胶具有降低血中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃1~2个苹果,对维持血压、血脂均有好处。

  4、燕麦

  具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且热含量低,既有利于减肥,又能适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

  总结:胃是我们身体中很重要的一个器官,你要是对它不好,它会给我们身体所承受不了的痛苦,上文中我们跟大家介绍了一些保护胃的事项和食物,希望大家在春节的时候要注意哦。

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