到了秋冬季节，不少人都喜欢使用保温杯。因为普通的玻璃杯无法维持开水的温度，喝凉水总是感觉不舒服。保温杯的出现就使得这个问题得到解决，越来越多人喜欢用保温杯，但是据说保温杯泡茶喝会致癌，这是真的吗?接下来一起了解一下!
事实上，关于保温杯泡茶是否致癌并无定论，支撑保温杯致癌这一说法的理由是，茶叶长时间和保温杯进行接触会和不锈钢中的铬产生化学反应，析出重金属，增加癌症的风险。
而这只是一个臆想，医学界并没有实验证明茶水的弱酸性足以和保温杯中的金属产生化学反应。可即便致癌的说法是一个传言，用保温杯泡茶饮用也并不是一种健康的做法。
首先，茶叶长时间浸泡在密封的保温杯中，不但茶水会变得过浓，导致发苦发涩，影响口感。再者，茶叶中的维生素C等营养物质也会在这一过程中遭到破坏，导致茶叶的价值大大降低。
那么茶叶作为我们中国人喜欢的饮品，到底应该怎么泡更加有营养呢?如果你还不了解的话，小编为你总结了几个关键点!
怎样泡茶更科学
杯子的选择
保温杯不适合泡茶大家已经知道了，其实一次性的纸杯和塑料杯也是好不要用来泡茶的，因为开水可能会导致一些有害物质的产生。
建议大家好是使用传统的陶瓷杯子、玻璃杯子来泡，如果你是喝茶爱好者，那么不用说，紫砂制成的茶具是好的哦!
冲泡的温度
泡茶的水温也有讲究，水温过低，茶叶的香味和营养物质无法完全析出，而过高的温度又会导致导致其中维生素C等营养物质受到破坏;因此，合适的做法应该选择80度左右的水温进行泡制。这既能保证口感醇正，又能避免营养物质受到破坏。
泡制时间
很多人认为茶叶在热水中浸泡的时间越长，茶的味道就越发醇厚，如果是单纯的为了追求口感，这么做当然可以，可要是同时还想兼顾茶叶的营养物质，长时间的浸泡并不合适，这会严重破坏其中的多种营养元素。恰当是时间应该控制在5分钟左右。
冲泡次数
不少人在饮茶时反复冲泡，这种做法并不可取，多次对茶叶进行冲泡，茶叶中的茶多酚、脂类等物质会被氧化，导致茶水寡淡，同时，由于长时间搁置，茶叶中容易滋生各类微生物和细菌，对健康造成威胁。
关于保温杯的使用，接下来为大家再做介绍，请继续往下读吧!
