古人有一句话叫做“甲之砒霜乙之蜜糖”，这句话也适用于养生。同一种养生方式，对不同的人群影响是不同的。不少人听信“朝朝盐水，晚晚蜜汤”这句话，喝盐水而引起了身体的不适，甚至危及生命。
据媒体报道称，曾有一位男士用高浓度的盐水漱口，不小心喝掉了，结果引发了癫痫，终因为抢救无效而死亡。同样的事情也发生在一位女孩身上，听信喝盐水可以减肥、排毒，结果大量喝盐水也引起了身体不适，终也因为抢救无效而死亡。
可见，盐虽然是生活不可缺的食品，但是盲目的喝盐水真的会要命。
为什么古人信奉会“朝朝盐水，晚晚蜜汤”呢?
其实这与古代的生活水平已经食品匮乏有关。
首先，古代盐产量并不像今天这样高产，从生产、运输、出售、购买，都比较严格，还不可以私卖。每个家庭都购买限量，同时价格高。这样导致古代的盐成为一种稀缺产品，所谓物以稀为贵，越贵越珍惜，导致盐在古代竟成了养生食品。
同时，古代“大脖子病”的发生率比较高，与食物中缺碘有关。所以也让盐变得迷之珍贵。
其次，在古代糖、蜂蜜，同样产量低，价格高，导致甜味食物被归类于滋补品。古代人群大多偏瘦，认为肥胖才是健康、富裕的表现。而晚间食用甜味食物，有助于增肥。这才导致盐水和蜜汤受到追捧。
但是这种养生方式并不适合现代人群，同时也不具备排毒作用。
第一，世界卫生组织建议每人每天摄入的盐分不超过5g，而在我国北方，平均每人每天摄取盐分在15-20g，这也导致了高血压的患病率增高。
第二，人体经过一夜的新陈代谢，体内水分缺乏，早晨是需要补水的。如果早晨喝淡盐水，会增加身体失水，以及引起血压增高。同时高血压和肾病患者应该低盐饮食。
第三，现代人饮食结构的改变，导致糖尿病、高血脂、脂肪肝和肥胖症多发。
第四，晚间喝蜜水，会令口腔处于一个不卫生的环境中，增加龋齿、牙周疾病的发病率。
所以，所谓的喝盐水、喝蜜水排毒、减肥的说法并不科学。同时可能引起身体的不适，增加三高的发病率，同时也可能引起猝死。日常保持健康的饮食习惯、合理的饮食结构，比养生偏方更可信。
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