其次,可以多吃一点新鲜的蔬菜水果。蔬菜水果富含多种维生素、纤维素等,可以为肝脏补充足够的营养。
再者,保证足够的营养摄入。蛋白质、脂肪、维生素等按比例均衡摄入。鱼、鸭肉等低脂高蛋白食品,对受损肝脏具有很好的修复作用;牛奶则具有良好的养肝护肝作用。
膳食还要多样化,避免单调,并科学合理地搭配好膳食,如主食与副食、粗粮与细粮、荤食与素食等,都应该合理搭配,只有这样才能从多种食物中获得足够丰富的营养,使人精力充沛。
养肝食物 好把板栗当零食吃
栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。好在两餐之间把栗子当成零食,或做进饭菜里吃。由于板栗中含有的糖分不低,饭后吃太多,容易转化为热量,不利于保持体重。
栗子与乌鸡搭配,既能秋时补肺,也可以为冬季补肾做好准备,可谓营养与美味兼备。
乌鸡性味甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。适合所有人,尤其对于体虚血亏、肝肾不足的人效果更佳。
板栗香甜可口,不仅可以做干果零食使用,也可以用作菜肴佐餐,无论是配菜还是单吃,在中国北方地区都比较常见。板栗中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和大量的淀粉,能防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于孕妇经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
中医上讲,栗子性味甘温,“主益气,厚肠胃,补肾气”,入脾肾经。具有养胃健脾,补肾强筋,活血消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾虚寒引起的慢性腹泻,也能强筋健体。中医认为板栗对人体的滋补功能,可以与人参、黄芪、当归等相媲美,对辅助治疗肾虚有益,故又被称为“肾之果”。医学大师孙思邈在《千金要方》中也说过,“栗为肾之果肾病肾虚者常食效果显,肾为生命之源肾健则长寿也”。
但生吃板栗很难消化,熟吃又容易滞气,所以板栗不适合多吃。每人每次多吃50克左右。吃的时候也要嚼碎了,感觉没有渣子,再一点点地咽下去,才能起到效果。
醋泡花生
原料
新鲜带壳花生500克,米醋适量。
制作方法
先将新鲜带壳花生在阳光下晾晒一天,然后去壳剥出带红衣花生仁,置于一个可密闭的大容器中,将米醋倒入,米醋的量要没过花生米;密闭后放置冰箱或阴凉处置放7~10天即可食用。每晚吃10粒。
营养功效
补气止血,降血压,软化血管,减少胆固醇的堆积。
需要注意的是,很多人吃花生习惯将外面的红衣去掉,这种做法是不科学的,因为中医认为,花生之所以具备调和脾胃、补血止血的作用,其功劳还要归于花生红衣。而且西医通过研究也发现,花生红衣能增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
不过再好的食品也不是适合所有人吃,比如有些跌打瘀肿的病人,就不宜吃,以免会造成血瘀难散,加重瘀肿。另外,消化功能不好的人,脾胃虚弱、拉肚子的人,也不宜吃花生,因为会加重腹泻。
结语:通过上文我们了解到原来通过睡眠也是能够看出一个人的身体是否健康的,睡的多也并非是好事,但是失眠肯定是对身体不易的这是大家都知道的。所以,我们在平时的生活中需要做好调理,除了在饮食上做好调整,在生活方式上也需要调整,才能更好的养肝哦。