不健康的饮食习惯 这样吃会让你加快衰老(2)

  “食五类”包括谷薯类、动物性食物(肉、禽、鱼、蛋、奶)、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物(油、糖、酒等)。其中,谷薯类食物作为主食,应占到每天能量来源的一半以上。

  做菜用盐勺,隐盐别忽视

  近几年食品中某物质“超标”一词不绝于耳,引起人们的不安。然而,营养mansion88 app 们苦口婆心说了十几年的“盐超标”却很难听进去。

  国际上对盐的摄入量越调越低,而我国居民的“重口味”却不见好转。调查数据显示,每人日均食盐消费量为12克,是建议量的两倍。十年过去了,一个尚未发布的营养调查数据显示,国人食盐消费量仍未见明显下降。

每人日均食盐消费量为12克

  “盐超标”的危害,虽不如洪水猛兽般来势汹汹,但架不住其长年累月对身体的侵蚀。高盐饮食是国际上公认的高血压危险因素之一,可诱发脑血栓和心肌梗死。因此,日常饮食中,盐,少点,少点,再少点。

  如果实在管不住手里的盐勺,不妨用限盐勺根据人数,按照每人5克(世界卫生组织推荐量),把全家一天的盐量出,每天就限定这些量。

  白水要喝够,饮料要少碰

  不仅喝水量不够,还偏爱喝饮料,这是我国居民喝水的现状。

  适宜的气候环境下,轻度身体活动水平的健康成人每天少喝1200毫升水。

  尽管只有4.7%的人认为饮料健康,但仍有80%的人喝饮料,且平均每天饮用量达到了270毫升。

  “过量喝含糖饮料的危害众人皆知,能量高,会导致很多健康问题,但现实中贪求口感而喝饮料的人不在少数。”事实上,白水(如白开水、矿泉水、纯净水)是日常生活中的佳饮品,而白水中又以白开水为佳。

  每天足量饮水对维持身体代谢和各项生理功能的运转很重要,而饮水不足导致体力及脑力下降,影响工作和学习效率,甚至还可能引起一些疾病(如高血压、肾炎、肾结石等)。

  猪肉少吃点,鱼肉是首选

  中国人的猪肉消费量占到了全球的一半。中国肉类协会曾在2007年发布数据,在中国居民的肉类食品消费结构中,近几年猪肉一直占65%左右,居于领先地位,而中国人均猪肉消费量从1990年后的16年间几乎翻了一番。

  吃肉多了,当然不好,尤其是猪肉吃多了更不好。我国心血管疾病患者已超过2.7亿,成为居民主要死亡原因,与此不无关系。

  营养学书籍中展示了经典的“膳食-心脏假说”,表明了膳食中摄入过多的饱和脂肪以及胆固醇与心肌梗死之间的演化过程,而猪肉中多的就是这个演化过程的主因——饱和脂肪和胆固醇。

  目前,老百姓在吃“肉”上存在两个问题:一是吃猪肉太多,二是吃鱼肉和海产品太少。鱼肉的蛋白质容易消化吸收,而脂肪含量低,且富含对心血管系统有益的不饱和脂肪酸(尤其是金枪鱼、鳕鱼、沙丁鱼等深海鱼),应该增加摄入量,每天吃1~2两。

  健康的饮食习惯有哪些

  1、饭前喝汤

  我国人民用餐习惯多是先吃饭、后喝些菜汤。但从科学卫生的观点看,先喝点汤再吃饭更好,因为人在感觉饥饿时如果马上吃饭对胃的刺激是比较大的,久而久之容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤,就好像运动前做预备活动一样可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样就会减轻对空胃的刺激,对胃的保护有一定好处。

我国人民用餐习惯多是先吃饭、后喝些菜汤

  2、细嚼慢咽

  细嚼将食物磨碎成小块后与唾液充分混合以便吞咽。嚼的动作还能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌,也就为食物的进一步消化提供了有利条件。

  3、定时定量

  吃饭有规律,定时定量也是一种良好的饮食习惯,它能使胃肠道有规律地蠕动和休息,从而增加食物的消化吸收率,使胃肠道的功能保持在较为良好的状态,一定程度上就能减少胃肠疾病的发生。

  4、少吃多餐

  进食如果较少,血液中的糖浓度就低,身体分泌的胰岛素就少,胆固醇的水平就降低,体内脂肪也会减少;但不论吃多少餐,总热量不应超过一日三餐的总量。

  总结:相信大家在通过上文的阅读中已经知道了哪些不健康的行为方式是会毁掉我们的健康的,所以大家在日常的生活中应该要及时的注意这些情况的发生,良好的饮食习惯会给我们的身体带来很大的好处,希望大家能够注意。

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