2.橘子应带着白色的橘络一起食用。中医学认为,橘皮里面的白色网状橘络是一味中药,具有清咽顺气、化痰清火的功效,可以缓解吃橘子上火的症状。
3.将橘子放在40℃~50℃的淡盐水中浸泡5~10 分钟,晾干后放入微波炉内热1~2 分钟。这样不仅可以预防上火,还能促进橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B 族维生素、维生素C 等渗透到橘子果肉里面去,既营养又美容。
4. 蒸着吃。将温盐水中浸泡5~10 分钟的橘子顶部平着切,形成一个盅,果肉可以试着用筷子戳几个小洞,然后把之前切掉的部分盖上去,放入盘子入蒸锅蒸15 分钟左右,去掉橘子皮吃果肉,非常清香美味。
5.陈皮(存放3年以上的橘子皮)泡水也是缓解橘子上火的不错选择。而鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮的药用功效,用其泡水,不但没有一点儿帮助,还会刺激肠胃。
多吃流质食物
中医认为:秋气燥,宜以润其燥。我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质,这样可以有效的养阴润燥,弥补损失的阴津。有些去火的食品可以尝试,但也需对症。比如吃莲子汤去心火,吃猪肝可去肺火,喝绿豆粥去胃火,喝梨水去肝火,吃猪腰去肾火。
多吃蔬果
新鲜的蔬菜水果一定要多吃。秋燥伤人的津液,而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉,具有生津润燥、清热通便的作用。饮食清淡有利于改善皮肤状况,苦味食品是“火”的天敌,苦瓜、杏仁、绿豆、芹菜、芥蓝首当推荐。
少吃辛辣刺激性食物
有些人在秋天很喜欢吃辣的食物,有些小吃都是非常辣的,如麻辣烫,米线,火锅鸡等,这些都是现在人们很爱吃的,但是不能多吃,长期吃这些东西很同意上火。这些东西里面的含有辣椒,辣椒是属于热性的食物,长期吃热性的东西就会容易上火的。
调整作息
有年轻的朋友们经常会由于工作的压力的原因在公司熬夜加班都是很普遍的现象,长期简便熬夜会是内分泌失调容易上火。还有在城市里面年轻人很注重夜生活,这样大大的影响生活规律,这样都会让生物钟搅乱影响内分泌,身体很容易上火,避免经常熬夜,调节好自己的生活作息时间是非常重要的。再有应酬或者是加班的时候安排好时间,尽量的把时间分配均匀,减少熬夜加班的状况。
结语:秋天的季节橘子是大家都吃的水果之一,从上文中我们得知吃橘子是比较容易上火的,文中就为出现这种问题的困扰有了一定调节方法,同时我们也跟大家分享了哪些方法是可以预防上火的,希望可以帮助到大家。