冬天天气寒冷，温度降低，不少人会想着吃一些滋补品，通过吃滋补品，滋补身体。不论是传统的中药滋补，还是滋补成品，在市面上都让你好好的挑选一下，购买一大箱回家食用也很常见。但是，就滋补品来说，有些人适合食用，有些人则不适合食用。同时，在食用滋补品的时候，要因人而异、循序渐进、讲究方法。
以人参来说，人参是常见的滋补品，特别在影视剧中会这样介绍人参，一小块人参能把人救回来，吃人参也是人们会做的事情。但是，人参虽好，并非万能的，有些人适合吃，有些人不适合吃，需要知道人参的功效。
人参的功效
人参的主要功效是补元气，有补脾益肺、生津、安神、益智的作用。特别是大病初愈的人，食用人参能滋补身体，对促进身体康复很有效。
但是，普通人，身体无病无疾的人吃了人参，并不会滋补身体，相反，还会造成诸多不利。
乱吃人参的危害
普通人、身体没有病变的人吃人参，可能会造成闭气、胸闷、腹胀、失眠、血压升高等症状。
虽说人参好，但乱吃人参危害极大，这样就需要知道哪些人是不适合吃人参的。
哪些人不适合吃人参
满面红光的人
通常，满面红光的人可能是血压高的表现，这些人要是再吃人参，还会造成血压再一次升高，甚至会造成头晕脑胀、失眠多梦的情况。
舌苔出现紫色的人
通过观察舌头颜色，能明白一个人的健康，在中医看来，舌头呈现出紫色，并有点发暗，可能是气血瘀滞的表现，这类人要是食用人参，往往会造成气血凝滞更加严重，会出现烦躁不安的症状。
上面是以人参为例，对食用滋补食物做了阐述，那么在食用滋补品的时候，需要注意什么呢?
大补容易耗气
食用滋补品，其实有原则可循，小补益气、大补耗气，即使你的体质偏弱，也要补充少量的、性质平和的滋补品，对促进气血生化、增强免疫力很有效。
要是滋补过度，会造成上火，导致身体代谢过度消耗体内津液，阳气缺少津液，反而会呈现出衰弱的一面。
小补益气、大补耗气，需要人们多加注意外，还要根据体质进行滋补，不同体质的人，滋补方式不一样。
血虚：出现血虚症状，可以食用桂圆进行缓解，要是食用阿胶可能会损伤脾胃。
气虚：出现气虚症状，可以食用党参，即使人参也能补气，但是，容易出现上火。
阳虚：出现阳虚症状，则可以食用羊肉进行滋补，食用乌头，容易造成体内之气过盛，造成身体更加虚弱。
这就是关于冬天进行大补的描述，在冬天进行滋补不是盲目的，也要根据实际的情况，要是忽视一些原则，只会伤害身体。
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