胆汁酸在胆汁当中一般是与甘氨酸、牛磺酸结合成为结合胆汁酸的，因为胆汁是弱碱性的，此结合胆汁酸盐一般就是钠盐，此盐的水溶液对于油脂有着很强大的乳化效力，是肠内消化油脂的重要物质。
山羊与绵羊的主要胆汁酸有胆酸以及脱氧胆酸，山羊或者是绵羊的胆酸含量都比脱氧胆酸大了十倍，羊胆性味苦寒，入肝、胆、胃三经。
羊胆的功效有哪些
羊胆对于中枢神经系统的作用羊胆酸以及胆酸盐有着明显抗惊厥的作用，还能解热，而且对于消化系统的作用也是很不错的，口服可以增加胆汁的分泌。
除此之外，还能增加胆汁当中的水分，其利胆作用迅速，维持的时间也比较短，尚能促进胆道当中的小结石排出去。
牛胆也是一种中药
牛胆就是牛的胆汁，具有清肝明目、利胆通肠、解毒消肿的功效，常用于风热目疾、心腹热渴、咳嗽痰多、小儿惊风、便秘、痔疮等。
牛胆能治什么病
1.臁疮
臁疮是指发生在小腿下部的慢性溃疡，又被称为是裤口毒，相当于小腿慢性溃疡，这种疾病多发于下肢静脉曲张和丹毒等病。
溃疡发生前患部长期皮肤瘀斑、粗糙，溃烂后疮口经久不愈，这种疾病俗称老烂腿。
要治疗臁疮，要准备腊月黑牛胆一个，再装入石灰四两，白矾一两，阴干取出来，然后加入炒黄丹一两，研制成细末直接用，效果是很不错的。
2.治顽麻风癣疮
这种疾病主要就是由于麻风杆菌引起的慢性传染病，主要病变在皮肤和周围的神经上，临床表现为麻木性皮肤损害，神经粗大，严重的话甚至还会出现肢端残废。
这种疾病需要的就是积极防治，这样才能让病情得到有效的控制，发病率也会显著下降，所以说我们在日常生活中还是要多多注意了。
对于这种情况，我们可以准备腊月牛胆一个，纳千年石灰悬挂阴干，用铜灯盏盛柏油，煎臭椿皮数沸，用油调胆内石灰，涂抹在患处数次就可以痊愈了。
结语：生活中很多动物的胆汁都是有治病的功效的，这些胆囊胆汁是一种中药，可以针对很多的疑难杂症展开治疗，但是这些胆汁也是有饮食禁忌的，比如猪胆汁，不能轻易服用，不然很容易中毒，所以我们在用它们来治病的时候一定要谨遵医嘱。
本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。
