饭后吃水果是很多人的一种习惯,大多数人都认为饭后吃水果有助于消化。那饭后吃水果真的好吗?今天小编就来告诉大家饭后吃水果到底好不好,同时还会告诉大家,饭后多久吃水果好。有兴趣的朋友不妨来看一下吧。
饭后吃水果好吗?这是很多人都有的疑问。那饭后吃水果到底好不好呢?下面我们就一起来看一下吧。
研究发现,饭后立即吃水果容易导致水果在胃中滞留,使得果糖与胃酸作用而导致吃下的米饭过度发酵,产生大量的气体,而这会导致腹胀、打嗝或是肠胃不适。因此水果要在饭后一小时吃比较好,还有就是饮食也要有先后顺序。
1、先吃全麦面包再喝咖啡,这容易导致人健忘、焦躁易怒。因为咖啡因会破坏全麦面包所含的维生素b1,长期大量食用会导致维生素b1缺乏,造成注意力不集中、健忘、焦虑不安、忧郁易怒、疲倦等。好分开使用。
2、如果大家在吃完地瓜之后吃水果的话,很容易导致肠胃的难受,不舒服。据研究发现,地瓜的淀粉遇到苹果中的果酸会产生一种不易溶解的物质,因此会导致肠胃不舒服。
3、吃了腌熏食品后喝啤酒,会导致致癌、消费疾病问题。常喝大量的啤酒血液中的铅含量较高,而腌熏食品多含有机氨,有些加工或是烹调过程中会产生一些导致癌症以及消化道疾病发生的物质,这两个务必分开一小时以上食用。
饭后立即吃水果好吗
1、水果中含有较多的糖分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后立即进食水果,无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担,尤其是不太熟的水果,其中淀粉的含量很高,并且不太容易消化。
2、水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等成分,它们均有较强的吸水性,吸水后膨胀,能增加饭后饱胀感,使人觉得不舒服。
另外,纤堆素量较大时,它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸,延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收,如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等。
3、未成熟的水果中含有一定量的鞣酸,它会与食物中的微量元素结合而导致人体的消化减弱。
4、饭后立即吃水果,日久会导致消化功能紊乱。因为食物进入胃里,必须经过1~2小时的消化过程,然后才被慢慢排出。饭后吃进的水果会被食物阻滞在胃里。但是水果是单糖类食物,很容易被小肠吸收,不需要在胃里久留。水果因为很容易腐烂而产生气体,所以在胃里停留时间过久,就会引起腹胀、腹泻。
饭后做到不吃四种水果
(1)不吃不成熟的水果,因这样的水果含鞣质多,味涩可口性差。
(2)不要摘不认识的野果吃,因为有些野果对人体有害。
(3)不要吃腐败变质的水果,因为这样的水果中有大量细菌繁殖,食后容易引起疾病。
(4)不要随便剥食果仁,因有些果仁中含有毒物质(如苦杏核仁,枇杷核仁等),食后会引起中毒。
饭后吃水果的危害
1、习惯饭后立即吃水果,这种饮食习惯非常的不科学,应该加以改正,因为食物要进入小肠进行消化,必须在胃中停留一到两个小时的时间,如果是饭后立即吃水果,水果会在肠道内阻碍小肠对食物的吸收。
2、饭后立即吃水果,使得小肠的消化和吸收能力降低,出现消化功能紊乱的现象,如果时间一长,会出现各种各样的疾病发生,所以尽量做到不要在饭后立即吃水果。
3、吃水果尽量保持在饭后两个小时进行,这样食物进行消化后身体能够更好的吸收营养成分,不至于加重肠道的消化性功能负担,对于肠道的调节有很好的促进作用。