降血糖的蔬菜 血糖高吃这菜健康

  随着生活水平的提高,大家的饮食也变的多样化了,但是也导致了很多人患上了糖尿病,然而市面上的降血糖的药也是各种各样的,让人很困惑,今天小编就给大家详细的介绍一下吃那些蔬菜可以降血糖,感兴趣的朋友们快来看看哦。

  空心菜

  它的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。同时还含有胰岛素样成分,其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。

  冬瓜

  含钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素等,可治水肿、脚气、糖尿病等。

冬瓜含钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素等

  菠菜

  性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经,具有润燥清热、下气调中、调血之功效。 菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有 不利影响,烹调时应加以注意。菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的佳蔬菜。

  芹菜

  含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、 A、 B等,有散淤破结、消肿解毒、降压祛风等功能。

  黄瓜

  黄瓜中含维生素C,可改善糖代谢,降低血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖,不参与通常的糖代谢,对糖尿病有较好疗效。

黄瓜所含的葡萄糖

  蘑菇

  含钙、磷、铁、锰、铜、锌、氟、碘等微量元素及多种氨基酸、维生素,有安神、降压、降糖、开胃消食、化痰理气、抗癌的功能,形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。

  豌豆

  含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,尼克酸等,可治疗糖尿病、高血压、产后乳少等。

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