黄皮的营养价值 黄皮怎么食用

  黄皮是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,那么黄皮具有哪些功效和营养价值呢,它有哪些我们不知道的功效呢,小编今天就带大家来了解一下。

  黄皮,芸香科,小乔木,高可达12米。小叶卵形或卵状椭圆形,两侧不对称,圆锥花序顶生;花蕾圆球形,花瓣长圆形,花萼裂片阔卵形,花丝线状,果淡黄至暗黄色,果肉乳白色,半透明,种子1-4粒;4-5月开花,7-8月结果。

小叶卵形或卵状椭圆形

  营养价值

  富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  适宜人群

  出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

  食疗

  1、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。

化痰止咳适宜多痰痰粘稠咳嗽等症状

  2、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

  3、平喘:降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

  4、养胃:中和胃酸,缓解胃痛。

  5、解气消胀:顺气降逆、行气宽中、下气除胀。

  6、调经:缓解痛经,或是经期腰痛。

  7、通便:可以润滑肠道,刺激排便。

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