夏季白领养胃吃什么
对于白领一族来说，容易患胃病的情况了。由于工作原因，可能不规律饮食，久而久之，会出现胃病，得了胃病就容易经常出现胃痛、胃胀、胃酸等各种胃病症状，那么白领们要如何养胃呢?试试下面小编推荐的食谱吧!
养胃食谱1、紫菜南瓜汤
材料：老南瓜100克，鸡蛋1枚，紫菜10克，虾皮20克，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，南瓜去皮、瓤，洗净切块，虾皮用黄酒浸泡。接着，将锅放火上，倒人猪油，直至烧热，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮30分钟左右，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀就可以了。
功效：可以养胃，还可以护肝补肾。
养胃食谱2、桑椹三明治
材料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
做法：先将桑椹罐头打开，舀出3-4粒桑椹粒放在面包上。接着，再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折就可以了。
功效：可以养胃，还可以明目、清肝及健脑。
养胃食谱3、菠菜鱼茸羹
材料：菠菜400克、鱼肉200克、火腿茸40克、姜丝少许。
做法：先鱼茸洗净、抹干水、切粒状，用细盐、生粉、胡椒粉拌腌一会儿。接着，将菠菜整株洗净，置沸水中烫一烫，过“冷河”，切碎状。然后，在锅中加水1250毫升(5碗量)和姜丝滚沸后，下鱼肉粒稍滚，下盐，滚沸后推入稀马蹄粉芡，下火腿茸和菠菜碎，拌匀就可以了。
