做法
1)把黑芝麻放到干净的锅里炒熟,如果买回来的就是熟芝麻,好也再炒一下,这样芝麻更香2)把刚炒好芝麻放凉后放到搅拌机的研磨器里打成细细的粉3)免淘洗的大米放到搅拌机中,用研磨功能绞成碎米。搅好的碎米不仅简短了熬粥的时间,还能让粥熬得更黏稠4)在碎米中加入适量的清水熬成黏稠的白粥,粥煮烂后放入冰糖煮融后关火。将黑芝麻粉洒在米粥上搅拌均匀即可。
体弱气虚、失眠健忘——百合莲子汤
50克百合、50克莲子、20片山药、20颗红枣、20克白木耳、适量冰糖、1000毫升水。
做法
1)装所有材料(除冰糖外)分别洗净浸泡1小时后,将红枣去核备用。2)将1000ml的水注入锅中,放入百合,莲子,山药,红枣煮软,再放入白木耳煮至白木耳变软。3)加入冰糖拌溶即可。
补肺利肠——鲜玉米汁
2个水果玉米、适量白糖。
做法
1)新鲜的水果玉米去皮去掉须子洗净。
2)用刀将玉米粒切下来。
3)将玉米粒放入豆浆机中。
4)加入水至上水位线。
5)选择“玉米汁”键,启动,等待20分钟即可。
6)做好的玉米汁滤出渣,但是不要扔哦,看鱼鱼的下一个食谱,做美味的玉米发面饼。
7)滤出的玉米汁按照个人口味添加适量白糖即可引用。