但是您可能不知道,大自然是非常神奇的造物主,大自然正是模仿人类纵横交错的血管创造出了丝瓜络。丝瓜络不仅形状长得像血管,它更有治疗血栓的神奇功效。据《本草纲目》记载,丝瓜络 “能通人脉络脏腑,而去风解毒,消肿化痰,怯痛杀虫,及治诸血病也。”
因此,如果您错过了新鲜翠绿的丝瓜,那就不妨再多一点耐心,不要把它摘下,等到秋季丝瓜成熟的时候,摘下外皮发黄的丝瓜,洗净、去籽、晒干,需要时取出一定量的丝瓜络煮水,将渣滤掉、汤水服下,可以起到解毒化痰、祛风活络的神奇功效。当然,现在是夏季,丝瓜络不太容易得到,也没有必要全都留到丝瓜成熟以后再摘,平时多吃几次丝瓜也能起到一定的作用。
三、冬瓜籽保养皮肤又预防疾病
冬瓜籽是冬瓜里的白色、扁椭圆形的种子,有的朋友可能喜欢把它微火炒熟,当零食来吃。但是很多人一定不知道,冬瓜籽还有一定的药用价值呢。
和花生、油菜籽可以榨油一样,冬瓜籽中也含有大量植物油。冬瓜籽中含有亚油酸等物质,而亚油酸是一种仅靠机体合成远远不能满足自身需要的必需脂肪酸,在体内能与胆固醇结合,维持胆固醇在体内的正常代谢和运转。但是如果机体缺少了亚油酸,胆固醇将会与饱和脂肪酸结合,阻碍机体的正常代谢,终沉积在血管壁,形成动脉粥样硬化。因此,冬瓜籽是能够帮助机体预防心血管疾病的食物。
同时,亚油酸还有滋润皮肤的功效,对于很多年轻女性来说,将冬瓜籽打成粉,沐浴时泡在水中,就能够起到细嫩肌肤、延缓皱纹产生的作用。