食材：新鲜蚌肉200克，新鲜金针菇100克，食盐、料酒、生姜米、葱花、猪油、味精等调料各适量。
做法
1、洗净蚌肉、金针菇旺火起油锅，放入适量熟猪油;
2、油热时将葱花、姜米炸锅10秒钟，待香味出时加入蚌肉，稍炒;
3、再加入金针菇、料酒、盐及清水，继续用旺火煮开，改文火，再煮20分钟，加味精，起锅。
推荐理由：此汤有促进人体新陈代谢，保护上皮细胞，改善皮肤光洁度，使皮肤变得丰润、光滑和消除皮肤皱纹的作用。
冬瓜和小豆的西红柿汤
材料1人份：冬瓜1/10个、水300cc、颗粒状清汤料1/2小勺、水煮小豆两大勺、西红柿罐头80cc、盐、胡椒适量。
做法
1、将冬瓜去皮，切成丁。在锅中放入水、清汤料、冬瓜，煮10分钟。
2、冬瓜煮熟后再放入捣烂的西红柿和水煮小豆，煮到开一次锅。
3、用盐和胡椒调味后即成。
注：冬瓜红豆汤功效一级棒：冬瓜红豆汤可去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。其实紧致肌肤是可以吃出来的，美味的冬瓜食谱更令人垂涎三尺，既能享受美味又可美肤，是超棒的养颜食谱。
