1)山药红枣排骨汤食谱原料:山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量,亚麻籽油15毫升。
制作方法:山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。锅中加清水煮滚后,放入排骨、山药煮5-10分钟。待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下,滴入亚麻籽油即可。
2)当归羊肉汤食谱原料:当归15克,羊肉100克,生姜3片,面粉150克,食盐、葱少许,亚麻籽油15毫升。
制作方法:羊肉用开水洗净,去膻味,切片;生姜、葱洗净,将羊肉片、姜(洗净切片)、葱(去皮洗净,切成葱花),同放入锅内,加水适量,放入盐拌匀,煲2-3小时。 从汤中捞出当归、生姜,留羊肉片,继续烧沸,加水和面粉搅拌,面粉糊煮熟即成。滴入适量的亚麻籽油,效果都相当的好。
婴幼儿食谱
1)蛋黄豆腐食谱材料:豆腐250克、咸鸭蛋2个、葱1根,盐适量、亚麻籽油15毫升。
制作方法:1、豆腐切丁,咸蛋黄碾成泥,葱切碎。
2、在沸水锅中放入盐、豆腐,煮约一分钟。
3、捞出沥干水分后装盘。
4、锅中放油烧至温热,改小火下蛋黄泥不断翻炒。
5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后,起蛋黄烧到豆腐上。
6、撒上葱碎、亚麻籽油后即可上桌。
2)虾皮鸡蛋羹食谱材料:虾皮10克,鸡蛋1个,亚麻籽油10毫升。制作方法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,滴入适量亚麻籽油便可食用。
简便营养早餐
1)用一份亚麻籽油混和一份果仁酱,如花生酱,或将一份亚麻籽油混和一份糖酱,然后涂在三文治、多士、焗薯、面包或烘饼上,代替牛油或人造牛油。
2)在乳酪里加一汤匙亚麻籽油,再加你喜爱的生果做营养早餐。
3)用水、糙米奶、豆奶等冲调各类早餐,如燕麦片,后加入混入亚麻籽油的蜜糖调味,取代白糖,同时可加不同水果作变化。
4)亦可在沙拉汁里混入亚麻籽油,提高营养价值。
结语:通过上面的介绍,大家是不是对亚麻籽油的食用方式已经有了了解呢?在日常生活中当我们在进餐的食物中添加点亚麻籽油便可让食物更加美味,从而增加我们的食欲,希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助!