口腔黏膜会随着年龄的增长产生一些增龄性改变，如老年人常常会觉得吃菜没有滋味，这是口腔黏膜中主管味觉的细胞功能退化所致。
有些更年期女性会感觉口腔干燥，黏膜变薄变敏感，这与女性更年期内分泌变化有关;老年人要保护好牙齿，没有健康的牙齿，会直接影响消化吸收功能，导致营养性贫血，随之也会产生口腔黏膜的病变。
口腔黏膜病表现多
口腔黏膜病众多，包括十大类100余种疾病，有斑、丘斑、丘疹、疱疹、溃疡、坏死、结节、肿瘤等多种表现。
另外，包括血液系统、免疫系统、消化系统等很多全身疾病都能在口腔黏膜上看到特异性的表现。
复发性口疮又称复发性阿弗他口炎、复发性口腔溃疡，是口腔黏膜病中发病率高的一种疾病。普通感冒、消化不良、精神紧张、郁闷不乐等情况均能偶然引起该病的发生，好发于唇、颊、舌缘等处。
黏膜的任何部位均能出现，但在角化完全的附着龈和硬腭则少见。
各年龄段都有发病，女性较多。复发性口疮有自限性，一般在10～20天自愈，但易反复发作。
该病具有周期性、复发性、非传染性及自限性等特点。不会癌变，但有遗传倾向。平时不用忌口，但不宜吃粗糙的食物。
慢性唇炎分为慢性脱屑性唇炎和慢性糜烂性唇炎两种。唇红部出现反复干燥、脱屑、渗出、结痂、疼痛等，病程反复发作，时轻时重，尤其是在寒冷、干燥的季节易发生。口唇反复发生皮屑、脱皮，有癌变可能。
保护口腔黏膜五要诀
一要纠正不良的生活习惯
烟、酒，尤其是劣质白酒和劣质香烟，对口腔黏膜都有严重损害，要戒掉。
老年人一般都患有多种慢性疾病，服用多种药物，感觉比较迟钝，饮酒后服药会增加药物的副作用。
吃饭一定要养成细嚼慢咽的习惯，一方面可以避免损伤口腔黏膜，另一方面唾液里有很多免疫细胞，对人体健康非常有益。
