初夏养生 赶走疲劳大作战 (2)

  夏季养生食谱

  鲜藕粥

  材料:糯米、麦仁、鲜藕、肉馅、黄瓜、姜丝、生粉

  步骤

  1、 糯米麦仁用清水浸泡40分钟以上。

  2、 肉末加适量生粉拌匀入冰箱备用,藕切丁,姜切丝。

  3、 糯米、麦仁入锅,加入适量清水,大火烧开后转小火25~30分钟。

  4、 加入切好的藕丁,一同加入肉馅一起熬煮至米软烂。

  5、 再加入姜丝煮几分钟。

  6、 后加入切好的黄瓜丁加盐调味即可关火收锅。

  薏米鸡骨草茯苓煲老鸭

  材料:薏米、老鸭、绿豆、鸡骨草、茯苓、冬瓜、盐

  步骤

  1、 薏米与绿豆洗净后,提前用清水浸泡1小时。

  2、 茯苓用清水洗去表面浮灰。鸭子洗净切块,去掉鸭尖部分,待用。

  3、 鸡骨草清洗后,用清水浸泡15分钟。

  4、 用砂锅将足量的清水煮开,除了冬瓜其它材料都放进去。文火煲1小时40分钟后放入冬瓜。

  5、 冬瓜煲10分钟,放盐,继续煲10分钟,出锅即可。

  总结:良好的精神状态是工作质量的保障,不仅春天会犯困,初夏也会昏昏欲睡、疲惫不堪。如果你已感觉疲惫,小编推荐的夏季养生之道和养生食谱不妨可以用起来。找到对应方法抓住初夏这个好时机养生,岂不是一举两得!

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