水果中的苹果，梨，有很好的清热降火的功能;猕猴桃富含维生素对上火引起的溃疡有帮助。
蔬菜中的萝卜也有排毒降火的功能。
好，每天喝点绿豆汤，有清火排毒的功效。
如果还得不到该善的话可以吃点维生素。
不要吃花生、橘子等水果，不要吃过多的辣椒、还有晚上睡觉不要用电褥子，这些都很容易上火。
去火食物
黄瓜
黄瓜不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。
因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。
需要提醒的是，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者好少吃黄瓜，老年慢性支气管炎发作期也好不要食用。
西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。
海带
海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益。
海带既可凉拌，又可煲汤食用。但患有甲亢的病人不要吃海带，孕妇、乳母也不宜吃过多海带。
梨
“春燥”的起因是秋天里的空气干燥、湿度低，但是如果你身上出现了上火的迹象，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!
梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!
萝卜
民间把萝卜称为“小人参”，这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。
对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是佳，红皮白心者次之。
大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。
