慢性肠炎吃什么食物好
高维生素
要多进食高蛋白及高维生素食物。
瘦肉、鱼、鸡、内脏以及绿叶蔬菜、茄子、番茄、红枣等。
以保证机体内各种营养素的充足，这样可以防止贫血和营养不良。
低脂
低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。
多吃素食
不敢吃荤腥。建议以腹泻为主的结肠炎患者：应少吃纤维素多的蔬菜如韭菜、芹菜、竹笋等。
叶菜类也应适当控制，必要时可采用咀嚼后喝汁液吐渣的方法。
注意事项
饮食以清淡为主，每天保持良好的心态。
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