肠炎中医食疗方
原料
茶叶15克、粳米100克、白糖适量。
做法取茶叶先煮15分钟取浓汁约500克。去茶叶，在茶叶浓汁中加入粳米、白糖，再加入水400克左右，同煮为粥。
用法
分2次，温热服食。
作用
化痰消食，利尿消肿，益气提神。适用于急慢性痢疾、肠炎。
评注
茶叶有提神兴奋作用，所以睡前不宜食，茶叶含鞣质、习惯性便秘者不宜食，产妇哺乳期忌食。
附：其他相关食疗方。
治急性肠炎
大蒜头数瓣捣烂如泥，加米醋1杯，徐徐服用，每日2次。
葱白捣烂炒热，熨脐，治急性胃肠炎。
韭菜连根一把，洗净捣烂绞汁约60克，温开水冲服，治急性胃肠炎。
食盐炒热用布包好，乘热熨背腹，治急性胃肠炎。
