胃不舒服的食谱
木瓜鲩鱼尾汤
食材:番木瓜、鲩鱼尾100克。
做法
1.木瓜清洗干净后去皮,切块备用;鲩鱼尾清洗干净,备用;
2.锅中放入适量的食用油,烧热后放入鲩鱼尾镬煎片刻,接着放入木瓜、生姜片以及少量的清水,煮一小时时间后即可食用。
参芪猴头炖鸡
食材:猴头菌、母鸡、黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法
1.猴头菌去蒂后清洗干净,发胀后挤干水分,切片后备用;母鸡去毛去内脏后清洗干净,剁块备用;大枣清洗干净,去核后备用;
2.母鸡放入炖盅中,同时加入姜片、葱结、绍酒、清汤,还有猴头菌片以及黄芪、党参、大枣,之后用文火慢慢炖。等到肉熟烂后放入适量的食盐调味,出锅即可食用。
莲子粥
莲子30克,大米100克。按常法煮粥,每天使用,连续服1个月。适用于脾胃虚弱者食用。
银耳红枣粥
银耳20克,红枣10克,糯米150克。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者。
莼菜羹
蒓菜250克,冬笋25克,香菇20克,榨菜丝15克,将莼菜洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤,烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝,同煮至沸,再加入莼菜,汤沸后加盐,出锅后淋上麻油即成。此羹鲜美清淡,具有止呕止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗
三仙炆排骨
材料及制法:麦芽、山楂、莱服子及陈皮各10克,煮成汤汁后,加入萝卜及排骨炆熟。
适合:食饱后胃胀胃痛,嗳气夹有食物味道及大便味臭者
姜枣蜜
材料及制法:生姜4片、大枣4枚,加入1匙麦芽糖,以滚开水沏泡,趁热饮服。
适合:部绵绵作痛,饮冷水或受冷后胃痛加重,热敷可缓解胃痛。