危害六：引发肠道疾病
进食过快的话，那么则会对肠胃造成一定的影响。久而久之就会导致出现消化道的疾病，所以在饮食上要注意，速度不要过快，以免引起肠道疾病的发生。
吃饭细嚼慢咽的好处
1、减少肠胃伤害
狼吞虎咽式的吃饭方式,容易导致体内积食,肠胃负担加重,减缓肠道蠕动速度。长此以往,容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。如果慢慢吃的话,能够让食物更好的被消化和吸收,而不至于停留在肠道中造成堵塞。
2、控制体重
吃饭慢不仅能够避免过量饮食,还能达到控制体重的神奇功效。不必惊讶!因为一个人的食物摄入减少了,脂肪自然不易囤积,体重也随之下降。
3、帮助消化
众所周知,食物是通过口腔再进入食道的。食物在口腔中咀嚼的过程,能够与唾液结合生成唾液淀粉酶。而这种物质恰恰是促进消化的主要“源动力”。如果你的吃得太快,容易造成新陈代谢速度减慢,食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收,大量营养流失。
4、防止吃的过饱
肥胖的人吃饭时一定要细嚼慢咽,好每口饭嚼二十下再下咽。因为,人在吃食物时,大脑对于咽下的食物有一定的反应时间,所以很多人刚吃完饭不觉得饱,可是过了一段时间就可能觉得胀了。所以,细嚼慢咽,给大脑充分的反应时间,能防止吃得过多过饱。
5、保持脸部肌肤活力
细嚼慢咽能促进面部肌肉运动,使面部形态饱满健康。有美容作用。唾液中有一种腮腺激素,咀嚼可促其分泌,足量的腮腺激素,可使血管和皮肤保持弹性及活力,让人显得年轻。经常咀嚼还能活化大脑皮层,可预防大脑老化和老年痴呆。咀嚼直接对口腔的卫生和健康,也意义重大。它能锻炼牙齿,减少细菌繁殖,预防很多牙病。
