春季养肝 不同人群春季养肝妙招(13)

  但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。

  3、乌梅

  以“酸入肝”着称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效。

  加强肝脏的解毒能力

  而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

  4、葡萄

  葡萄中含有丰富矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素。

  具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效。

  同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性。

  调整肝脏细胞的功能

  可有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对肝脏的伤害,因此具有很好的养肝护肝功效。

  5、荔枝

  《本草纲目》上就有记载,荔枝具有强肝健胰的功效,其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分。

  液循环顺畅、滋阴养肝

  不仅可及时补充机体所需,而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。

  6、猕猴桃

  其素有“超级水果”之称,含有丰富的钙、VC、VE、必须氨基酸、矿物质等有效成分,经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。

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