说到补肾,很多人都想到买补肾药,认为这样方便又有效。却忘了“是药三分毒”这个道理,如果想补得妥当,补得安心还是食疗比较好。如果嫌网上那些补肾食谱太难记,太麻烦的话,不妨在自己的三餐里面添加一些列几种食材。
1、肉食补肾
应该多吃含热量很高的食物。比如狗肉,羊肉,牛肉,鸡肉,兔肉等。如果怕吃肉会胖的MM可以选择鸡肉、牛肉这些温补又脂肪低的肉类。还可以吃动物肾脏,起到以形补形的作用。但是不要拼命吃哦,不然可能胆固醇过高哦。而猪肉、鹅肉这些篇寒性的肉应该尽量少吃,或者加上生姜、花椒这些温性的东西一起炒食。
a.鸡肉
性温,是滋补佳品,炖食对身体虚荣的人群有很好的滋补营养效果。鸡肉中含有大量蛋白质,硫氨酸,钾元素,常吃能提高免疫力消和渴利尿消肿。又因其低脂肪,适宜减肥人群食用。
b.牛肉
中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
2、食“黑”色食物补肾
黑色食物 “黑”主肾,已经是食疗界的一句老话了。补肾多吃黑素食物,比如黑枣,黑豆,黑木耳,黑芝麻,黑米等都是补肾强体的好食品。把黑豆、黑芝麻磨成浆,每天早餐喝一杯,对补充营养,补肾都很好。
a.黑枣
含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。
b.黑米
具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。
c.栗子
有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”。栗子主要功效为补肾强筋、养胃健脾,老少皆宜。现代医学研究发现栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病和动脉硬化的功效。无论是熬汤还是炒食,应细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补肾效果。而栗子炖鸡,更适合脾虚怕冷的人,有益气补肾的功效。如果脾胃虚寒者,还可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
3、补肾蔬菜
也有很多常见的蔬菜具有补肾功效,山药、芡实、胡桃仁、冬虫夏草、淡菜这些都是补肾良品。