对于苏打水,大家都不陌生把,苏打水还是天然的比较好,它含有丰富的维生素,但是超市里卖的苏打水基本上都是人工制作的,含有人工甜味剂和香料,这些对人体会有伤害的,今天小编分享了如何制作苏打水,希望大家喜欢。
苏打水的制作很简单,但是大家要注意了,使用的是小苏打,而不是苏打,如果材料准备的不对,是做不出苏打水。苏打水怎么做呢?
具体做法如下
材料:小苏打,水。
做法
1、取2~3克(一小勺)小苏打放于空矿泉水瓶中,然后加满凉开水或纯净水(500毫升左右)。
2、溶解摇匀后即可饮用。
小诀窍
1、这样做出来的苏打水有苦涩味,口感不太好。
可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。
2、苏打水起泡可改善口感,可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸(也可用白醋代替),密封摇匀,以使二氧化碳溶解在水中。
3、冷藏后,口感也大有改善。
每天喝一瓶,可以分几次喝,每次喝完后盖好盖子,否则气体跑了,口感更差。
苏打水有什么好处
1、苏打水呈弱碱性。
但是我们每天吃很多肉类、鱼类,都是酸性食物,造成人体内环境也是弱酸性。因此,需要进行酸碱平衡。
那么,多吃些碱性食品更有利于身体健康(无肠胃病史)。