立秋多天了,天气依然炎热,秋老虎确实来势汹汹啊,那些还在为了减肥瘦身节食奋战的姐妹们,看这里!下面就和大家分享一款秋季减肥食谱,让你在饮食中轻松瘦身,还将火气降一降!
凉拌豆豉菠菜
材料:菠菜、洋葱丝、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒酱、油
做法
1. 洗干净的菠菜要控水。
2. 锅里烧开水后,加一勺盐。
3. 开锅的水加了盐,菠菜就放进去咯!
4. 把菠菜放入开水中焯5分钟,等菠菜颜色鲜艳的时候就可以盛出来了。
5. 盛出控水的菠菜,用凉水冲洗,给菠菜降温,因为菠菜容易吸收水分,为了口感更好一些尽量把菠菜的水分挤出来。
6. 挤出水分的菠菜、洋葱丝、把午餐肉片放到容器里,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻就可以食用了。
温馨提示:这道菜很好下饭,菠菜营养成分非常丰富,囊括锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素等很多种营养素,能有助通肠导便,可以促进身体新陈代谢,是很好的减肥蔬菜喔!