相信大家都知道,如果在吃完饭之后喝茶非常容易引起贫血。为什么饭后喝茶会引起贫血呢?下面,就让小编带大家一起去详细了解引发贫血的原因是什么。有兴趣的朋友们,不妨一起来看看喝茶诱发贫血的原因,让自己学会远离健康隐患。
营养学mansion88 app :“饭后马上喝茶,大量的水进入正在消化食物的胃中,冲淡了胃分泌的消化液,从而影响了胃对食物的消化。
另外,茶叶中含有大量的单宁酸,饭后喝茶,就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收降低50%,长此以往,影响人的消化功能,甚至引起缺铁性贫血。
现在,还有很多人喜欢饱餐后喝些茶,以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。mansion88 app :“因为茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,导致大便干燥。”
mansion88 app 建议,晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。茶不宜泡得过浓。空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的甚至还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
看了上述的内容介绍之后,相信大家对于为什么饭后喝茶会引起贫血已经有了一定的了解。在此,小编提醒大家,要想有效避免贫血症状的出现,最好在饭后约1~2小时再喝茶。