慢性胃炎最常见的症状是上腹疼痛不适和饱胀，其特点是饭后这些症状加重，空腹时反而舒服，此外嗳气、吐酸、食欲不振、乏力也较多见，上消化道出血亦不可忽视。引起慢性胃炎的因素有很多，主要因素就是不良的生活饮食习惯，导致慢性胃炎的发作，所以我们要具体的了解慢性胃炎的病因，在日常生活中做好预防。
1、饮酒
长期饮用烈性酒，对胃黏膜细胞造成损伤，酒的浓度越高，则损伤作用亦越强。急性过量饮用酒能使胃黏膜充血、水肿甚至糜烂，产生急性胃炎。
2、吸烟
过量吸烟是慢性胃炎发病因素之一。烟草的主要有害成分尼古丁，刺激胃黏膜，产生有害作用;烟草中烟碱可引起恶心。
3、药物因素
长期、过量服用对胃黏膜有刺激的药物，也可造成慢性胃炎的发生。如：阿司匹林、消炎痛、保泰松、强的松等。
4、饮食因素
经常不规律地进食、过冷过热饮食、暴饮暴食、过多食用辛辣食物(如辣椒、胡椒)等都易剌激胃黏膜形成慢性炎症。
5、鼻腔、口腔、咽部慢性炎症
鼻腔、口腔、咽部等部位的慢性感染性病灶，如齿槽溢脓、扁桃体炎，鼻窦炎等，细菌或其毒素吞入胃内，对胃造成长期慢性刺激，可引起胃黏膜炎症。
6、阻塞性充血
慢性心力衰竭或门脉高压症，可引起胃黏膜的慢性炎症。
7、胃酸缺乏
在缺乏胃酸的条件下，细菌易在胃内生长繁殖，为引起慢性胃炎的因素之一。
8、急性胃炎的遗患
急性胃炎若治疗未愈，或因其他原因使胃黏膜急性炎症病变经久不愈，均能导致慢性胃炎。
9、内分泌功能障碍
甲状腺功能亢进或减退、垂体功能减退、糖尿病、阿狄森病等内分泌疾病，均可伴发慢性胃炎。
10、中枢神经功能失调
在过度的精神刺激、忧郁、劳累与其他精神因素的改变作用下，由于强烈的病理性冲动不断传入大脑皮层，使皮层神经细胞过度紧张，导致皮层兴奋与抑制过程之间的平衡失调，而皮层下中枢失去来自皮层的抑制，神经细胞长期处于兴奋状态，导致胃部出现病理变化。
11、十二指肠液反流
由于幽门功能紊乱(即幽门本身存在有内在的缺陷，导致幽门括约肌功能失调)，十二指肠液(主要包括有胆酸、溶血卵磷脂与胰酶)反流入胃，可使胃黏膜屏障遭到破坏，导致胃炎发生，或使浅表性炎症演变成萎缩性炎症。
12、自身免疫性损伤
因各种不同原因造成胃黏膜损伤，使自身抗原的结构发生改变，或因遗传因素使抗体免疫稳定性失常，胃组织可产生自身抗体，即壁细胞抗体(pca)，致使胃黏膜发病。
13、幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌通过污染水或食物经口感染，其所分泌的酶和毒素进入上皮细胞，使胃黏膜损害造成炎症。
温馨提示：调查表明，家庭失睦，劳逸失调，情绪紧张，战争状态等等，都会造成大脑皮层与内脏功能的失调，从而产生慢性胃炎的发病基础，这与中医所说的“肝脾不和”、“肝胃不和”、“忧伤思虑则伤脾”是一致的。所以，精神调养是预防慢性胃炎不可忽视的重要方面。平日要保持乐观，心情开朗舒畅，关满克服困难的信心，注意劳逸结合，谨防神情抑郁。