牛皮癣是一种慢性的皮肤病，牛皮癣治疗是一个长期的过程，很多人只注重牛皮癣的治疗，却忽略了一些辅助的关键点，牛皮癣患者别忽略了牛皮癣的饮食也是重要的，可以加快牛皮癣的治疗速度同时也可以起到预防作用，使牛皮癣的复发率减小。
牛皮癣饮食
1、蔬菜类，如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。
2、肉食类，如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制猪蹄!及各种熟肉制品。一句话，治疗期间禽类、鸟类、兽类、或家畜等不可用，猪肉可以。
3、调料类，大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。
4、各种酒类(包括白酒、啤酒、葡萄酒)
5、注意不要经常在饭店吃饭!(因为调料重)
6、忌喝茶水、绿豆汤。
牛皮癣可食用的4种水果
1、杨桃，杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。银屑病患者有风热嗽、牙痛、口疮时，吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。
2、无花果，无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。银屑病患者咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。在肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起带去火消哑的作用。
3、罗汉果，银屑病患者可用罗汉果泡茶饮用，有清热利喉的作用，可治疗百口咳、肺热、咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等。银屑病患者如从事教师等职业，此果理想保健食品。
4、枇杷，批把具有有润肺、止咳、下气之功效，可以治疗银屑病患者肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。
牛皮癣日常保健
1、内分泌变化、妊娠均可诱发本病并使其加重。牛皮癣的生活护理应该注意养成好的生活习惯，避免内分泌失调，给我们的患者造成很大的伤害。
2、居住条件要干爽、通风、便于洗浴。
3、消除精神紧张因素，避免过于疲劳疲劳，是主观上一种疲乏无力的不适感觉。牛皮癣患者由于精神紧张的状态有可能会加重病情。牛皮癣的生活护理注意情绪的稳定是很有必要的。
4、在日常用药中，抗疟药、β-受体阻滞剂均可诱发或加重病情。
5、溶血性链球菌感染是本病的一诱发因素，牛皮癣的生活护理尽可能避免感冒感冒。