痛风是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应，即痛风。而男性是痛风的主要发病对象，95%的痛风患者是男性，痛风患者男女发病比例为20比1。女性痛风发病率低的主要原因是女性体内雌性激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。而男性爱吃生猛海鲜，喝啤酒，因此极易招惹痛风上身。
1、生活方式的不一致
在夜生活方面，大多数的男性习惯性通宵，特别是单身居住的男性，不仅饮食没有规律，而且通宵经常发生，在今后病发痛风的概率要比常人大很多。
2、三高人群
三高人群，肥胖患者是痛风疾病的主要对象，男性在这方面的人数要比女性多，因此病发的人数相对要高。
3、食物的摄取
如今很多女性为了保持身材不经常食用肉类食物，而男性则不同，因肉类食物摄入过多也会导致痛风形成，所以从食物病发角度上来讲，男性的概率显然要比女性高很多。痛风患者日常饮食中应多吃嘌呤含量少的食物。如面包、黄瓜、番茄、牛奶等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
4、与饮食有关
男性在生活中饮酒的次数要远超过女性，饮酒过多，不节制等都是导致痛风形成的病因。
5、男性应酬多
男性喜饮酒、赴宴，喜食富含嘌呤、蛋白质的食物，使体内尿酸增加，排出减少。据统计，筵席不断者，发病者占30%，常吃火锅者发病也多。这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上浇油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。
6、职业因素
职业因素也决定了男性比女性易患痛风，男性常常从事企业干部、军人、教师、等脑力劳动职业，或是平时应酬较多的职业，酗酒与进食高嘌呤饮食过多都易患痛风。各位男性朋友必须在日常生活中注意饮食和生活习惯，保障自己的身体健康，才能有效地防治痛风。
温馨提示：痛风与饮食结构密切相关，患者多为生活水平高者，90%的患者日常饮食都离不开海鲜、肉类、啤酒。而蔬菜、水果却吃得偏少。所以男性痛风患者在日常生活中要注意自己的饮食，多喝水可以促进尿酸排泄，同时还能促进体内其他毒素的排泄，因此，水是最健康的饮品;当然，饮水也不能太多，太多了会水中毒的，保证每天饮水2000-3000ml最好。戒烟，特别是啤酒。控制体重，如果体重超重，建议应该控制体重了，不仅能降低尿酸，还能减少高血压、高血脂等其他疾病的发生风险。
(参考文献：《痛风病学》)