每一位女性都希望都能有一张青春不老的脸,能够永远年轻并充满活力,可是岁月还是在我们的脸上留下了痕迹,时间的流逝也不是我们能够掌控的,所以,抗衰老就成为了女人们的一项重要课程。自古民以食为天,最好的营养品就是天然的新鲜食物,也是人体里不能缺少的,而蔬菜当中更是拥有抗衰老的作用。现在,就让小编来教您四种有益健康又抗衰老的食谱吧,常吃不仅会拥有青春还会有益身体健康。
抗衰老食物:西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
推荐菜式:西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜 调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8-10分钟,取出待用;
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上;
3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
抗衰老食物:豆腐
推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。
推荐菜式:黄金豆腐
原料:豆腐、咸蛋黄、香葱 调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法:
1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘;
2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。
抗衰老食物:洋葱
推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。
推荐菜式:洋葱海鲜汤
原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个 调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法:
1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用;
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上;
3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
抗衰老食物:圆白菜
推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。
推荐菜式:圆白菜炒腊肉
原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
调料:盐、味精、豆豉、色拉油
做法:
1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块;
2、腊肉过水后切成薄片;
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下;
4、锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。
温馨提示:想要美容护肤,靠护肤品也只是治标不治本,想要从根源解决肌肤问题,良好的生活习惯,健康的饮食是关键。女性美容养颜可以在平常注重食补,多吃蔬菜、水果,每天一份好心情及保证充足的睡眠,将使您皮肤娇嫩、青春永驻。
【参考文献:《女人不衰老的吃法》《女性抗衰养颜经》】