随着生活水平的提高，很多感到了抗衰老的重要性，大量的护肤品层出不穷，但是并没有起到多大作用，其实问题的关键并不在于你的皮肤，那么哪些食物可以帮助我们收获更明亮、健康的肤色呢?
1.梨
梨的营养丰富几乎不逊于苹果，它富含铜、钾、铁、锌、镁、维生素C、维生素E、维生素B和维生素K，这些有助于促进肌肤健康红润的物质。尽管梨具有较高的氧自由基吸收能力，能有效的中和老化的自由基，但是大多数抗氧化剂都存在于梨皮之上，因此，如果你打算吃梨来养生抗衰老的话，建议食用有机梨，这样才能远离农药的侵害。
2.卷心菜
卷心菜中的维生素C含量，甚至比橘子中维生素C含量还要高出约11%。而维生素C无疑是超级抗衰老营养素，它有助于治疗受损的皮肤组织，并减轻肌肤皱纹此外，蔬菜中所富含的维生素A，也有助于抚平细纹。
3.姜黄
姜黄能促进血液循环，有助于保持红细胞聚集，以及促进它们的形成。姜黄能通过更好的血液循环，能够提亮肤色，使皮肤看起来更加水嫩和健康;而血液循环增强能更有效的排出体内毒素，更是有助于防止痤疮等皮肤问题。
4.柠檬
你可能不知道，健康无瑕的肤色，除了来自于皮肤养护，更是关系到你的肝脏健康。所以，想要拥有“好脸色”，也要注意多摄入养肝食物，而柠檬就是最好的选择。柠檬可以帮助胆汁分泌，促进消化，同时也是肝脏转氨酶的强化剂，肝脏是人体最主要的排毒器官，对皮肤而言，健康的肝脏有助于帮助清理痤疮。
5西洋菜
西洋菜也称豆瓣菜、水田芥，这种辛辣的绿叶菜，富含维生素和矿物质，有助于洁肤和补充皮肤氧含量，能让皮肤更加的容光焕发。其中的超氧化物歧化酶(SOD)，能够清除自由基，有助降低氧化速度，减缓衰老的脚步。当你体内的供氧量增加，就能拥有更好的血液循环，从而让皮肤焕发光彩，此外，西洋菜中维生素、维生素C和维生素E的组合，也有助于减少和治疗痤疮和湿疹。
温馨提示：以上五种食品都有不同程度的抗衰老功效，柠檬酸度太高不宜直接食用，将柠檬切片加点蜂蜜泡水喝是非常好的选择。
【参考文献：《抗衰老计划手册》《抗衰老指南》】