脂肪瘤作为良性皮肤肿瘤中的一种，一般好发于皮下。瘤周有一层薄的结缔组织包囊，内有被结缔组织束分成叶状成群的正常的脂肪细胞。有的脂肪瘤在结构上除了大量脂肪组织外，还会含有较多结缔组织或血管，即形成复杂的脂肪瘤。脂肪瘤患者的预防护理工作主要有以下几点：
1、注意锻炼身体，如见腹内有积块、身体消瘦、倦怠乏力等症状应早期检查，及时治疗。
2、中医认为，本病多起于情志失和。一定要积极乐观的面对一切，正确对待各种事情，解除忧虑、紧张情绪，避免情志内伤，至关重要。
3、清淡饮食，少食高脂、高胆固醇食品，多吃蔬菜、水果，保持大便通畅，进食不宜过饱，以七八分饱为宜，少食牛、羊、猪、狗肉，忌食油腻厚味、烈性酒及辛辣煎炸食品，以食清淡、富含营养之品为宜。
4、平时可经常饮用山楂茶等，以减少脂肪在体内的堆积，预防脂肪瘤。
5、禁酒及含酒精类饮料，酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激脂肪瘤形成及/或使原来的瘤体增长、变大，增加脂肪瘤的癌变系数。
6、饮食要规律、早餐要吃好，规律饮食、吃好早餐对脂肪瘤患者极其重要。如果不吃早餐，可刺激脂肪瘤或使原来的瘤体增大、增多，所以早餐最好吃些含植物油的食品。
7、低胆固醇饮食，胆固醇摄入过多，可加重脏器的新陈代谢、清理负担，并引起多余的胆固醇在皮下或内脏、积聚和沉淀，从而形成脂肪瘤，因此，脂肪瘤患者应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如：肉类食品，每日限制再75g以下，品种应以瘦猪肉以及去皮的鸡、鸭肉为佳，但应避免吃肥肉、鸡、鸭的皮和加工的肉制品(如肉肠)等。此外，鱼子、鱿鱼、动物的内脏，如肝、脑、肾、肺、肚(胃)、肠均应严格限食。