咽喉炎是耳鼻咽喉科的常见病，多发病，可导致急性鼻炎、鼻窦炎，急性中耳炎;不得到及时的治疗，向下发展，可侵犯喉、气管等下呼吸道，引起急性喉炎、气管炎、支气管炎及肺炎;若致病菌及毒素侵入血液循环，则可引起全身并发症，必须及时得到最佳治疗。
一、外治自疗法
1.将食盐炒熟研末，吹入咽部，吐出涎水，可消炎止痛。
2.用食醋加等量水漱口，可减轻疼痛，每日多次。
3.西瓜霜适量，取少许吹咽部，每日3次。
4.锡类散适量，取少许吹咽部，停止讲话5分钟，每日3次。药汁可以咽下。
二、中医治疗
(1)生甘草5克、桔梗10克，开水冲泡服。
(2)金果榄10克、水煎服，每日1剂，用于急性咽喉炎。
(3)鲜鱼腥草60克，洗净捣烂，用米泔水1碗煮沸冲调，加适量白糖，每日2次，用于急性咽喉炎。
(4)生地黄60克、玉竹60克、桂枝6克、分2次煎服，每日1剂，用于慢性咽喉炎。
(5)银花、麦冬各10克、胖大海2枚，开水冲泡代茶饮。用于慢性咽喉炎。
(6)大蒜2只，大蒜捣烂后贴鱼院穴、大椎穴。本方功可泻热清肺，用于治疗热上扰咽喉，咽喉肿痛。
(7)小独头蒜30克、醋50克。将蒜放醋中捣烂，外敷患处。本坟消肿止痛作用甚佳，对风寒湿热上扰致咽喉肿痛均有效。
三、家庭治疗方法
1.少说话，不论什么原因产生的喉炎，最要紧的是让声带休息一段时间，甚至连低声细语都应避免。平时也应该避免大声持久的讲话。
2.多喝水，建议一天喝8—10杯水，也可喝果汁及柠檬茶。最好喝温水，冷水只会使问题更严重。
3.用鼻子呼吸，用鼻子呼吸是保持喉咙湿润的天然方式。
4.使用冷空气加湿机，覆于声带表面的粘膜需保持潮湿。粘膜若干燥，将增加粘性，成了过敏源(或刺激物)的极佳吸附剂。使用空气加湿机，有助于解决问题。
5.避免辛辣刺激的食物，辛辣刺激食物会让肿痛的喉咙火上浇油。油腻的食物也不利于病患的恢复。
6.多吃新鲜的蔬菜和水果，在平时的时候尽量不要过多的食用刺激性的食物。多吃新鲜的蔬菜和水果。